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《盐文化研究论丛》(第六辑)
[中国盐文化研究中心]  [手机版本]  [扫描]  发布时间:2013年3月11日
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  来源:中国盐文化研究中心


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近日,“中心”主任曾凡英教授主编的《盐文化研究论丛》(第六辑)一书由四川出版集团四川人民出版社正式出版发行。
    本专辑收录了来自全国科研院所、高等院校和盐业机构的专家、学者们撰写的学术论文41篇, 50万字,90%以上为国家级、省部级和省厅级项目的研究成果,汇集了盐政、盐务和盐法,盐文化的保护、开发利用与传播等方面的最新的科研成果,尤其对我国盐法的规范和完善做了创新探讨,对盐文化资源的保护、开发利用和传播提供了充分的理论支持。同时,对盐文化与盐产业发展、盐业区域发展和盐业企业文化建设等进行了较为全面系统的论述,也对盐文化与文学艺术、饮食文化、医学、建筑和宗教等之间的内涵关系进行了深入的挖掘,以及对盐文化理论的构建进行了有益的探讨,从而有利于推动学术研究领域的纵深发展,以充分展现本研究领域独特的学术价值、理论价值和社会价值和参考价值。


                             目    录 


盐政 盐务 盐法
清代云南盐政探析………………………………………………………………赵小平(1)
清代滇粤“铜盐互易”有关问题探析……………………………………………丁 琼(9)
从王三畏堂与渝沙债团解纷案看近代情法……………………………………吴 斌(15)
情理:串联盐业纠纷解决规范依据的红线……………………………邱 岳(35)
盐业契约“中证人”的法学初步考察…………………………………………缪 锌(45)
地方菜系商标权保护之我见…………………支 果 张兆伟(49)
经济法视野下的食用盐碘含量标准……………………………………………兰 芬(54)
我国盐业产业结构的优化对策…………………………………………………吕福玉(58)
盐业管制条件下关联主体关系模型研究………………………………………苏 奎(69)
盐法变革下食盐专营体制的发展与改革展望…………………………………曾凡珂(77)
中国食盐专营政策必须巩固和完善…………………………………………张银河(83)
我国盐矿资源开发生态补偿制度变迁分析………………李启宇 何 凡 向瑞伦(93)
我国原盐的需求变动分析与预测……………………………………………甘伦知(99)

 
盐文化与企业建设
AHP在制盐企业一线员工培训方式决策中的应用研究……………陈 华 杨 红(106)
企业核心员工职业生涯管理评判标准探析…………………………夏建华 邓 红(112)
四川盐业供应链SCOR模型构建及分析…张怡 冯春 赵云菲 潘虹宇 谢清凤(116)
盐文化与开发利用
浅析地方文化传承与历史名城的持续发展…………………………段雪梅 何 凡(128)
Web2.0时代四川盐文化旅游推广的湿营销策略研究…………………陈卓威(134)
“千年盐都”媒介形象传播策略研究………………………………………唐冰寒(140)
影视传播学视域下盐文化传播特性浅析……………………………………王 萍(145)
基于盐文化资源的自贡市区域经济发展研究……………………苏 奎 董恩刚(150)
基于盐都自贡的制盐老工业城市发展研究方略…………………南剑飞 赵丽丽(155)
四川省自贡市产业转型与经济增长的实证研究 …… …………罗若愚 张龙鹏(160)
自贡盐文化旅游潜在客源市场调查报告………………………… 杨 红 陈 华(168)
四川自贡仙市古镇聚落概况及聚落生长轨迹调查报告…………李平毅 陈颖聪(187)
盐文化产业视角下自贡“小三绝”的保护与开发利用研究..梁利辉 兰 芬 甘伦之(192)
自贡盐帮菜产业化发展现状初探……………………………………………王 敏(198)
楚雄州文化旅游产业发展的思考………………………………孙亚明 赵 萍(205)
从民国盐业博物馆建立始末看盐业技术的重要性…………………………余 昕(210)
中医识盐之浅析………………………………………崔 笛 夏丽娜 刘 锋 陈 钢(224)
盐文化在思想政治教育中的应用方法及环境研究……………………桂 元 董 亮(226)

 
盐文化与文学艺术
我国现代盐文化之我见 ………………………………潘春跃 樊玉然 李雨静(230)
“生态文化学”视域下的中国盐文化体系研究……………………赵 岚(235)
小说《自流井》中的盐文化研究…………………………… ……王 浩 严婷婷(240)
银城:盐都自贡的记忆与想象……………………………………….王 余 伍 丹(243)
珍贵的现代盐业史料《淮海日记》介绍………………………………....周运中(248)
试论《儒林外史》反映的淮盐营销…………………………………….. 李树民(253)
论《圣经》中失味的盐的隐蕴………………………………………………..廖琴芳(260)

 
盐文化与盐业人物
自贡盐商罗华垓对教育事业的支持和贡献 …………………………… …赵绍成(268)
盐商文化视角下对历史建筑价值研究……………………蒲培勇 宋来福 马宏强(272)
盐产地研究
海韵盐魂彰育芦盐文化奇葩…………………………………………………阎承遵(276) 
   

    主 编:曾凡英
    出版单位:四川出版集团 四川人民出版社
    出版日期:2013年2月
    字 数: 500千
    成品尺寸:787mm×1092mm
    定 价: ¥48.00元


编辑:中国盐文化研究中心